Vegitableな毎日
 久々のエントリー。
 スケッチの仕事で朝から晩まで写真を撮っているが、本日、予定を終了した。天気がいまいちなので、明日晴れたらもう少し撮りたいところだけど、どうなるかな? ダラット野菜の特集なので、農園とレストランに通っている。

 農園は朝出かけて、午前中に取材を終え、軽く昼飯を食べて、午後はレストランに行く。取材は客の多い時間だと、先方に迷惑がかかるので、2時頃からとな り、結果、3時過ぎにまた何か食べることになる。それで夕食は8時頃にまた軽く、って感じになるので、なんだか一日中何かを食べている。それでも野菜取材 なので、腹にもたれることもなかった。これがフレンチとかだとキツいんだよね。
 オーガニック野菜のレストランや農場にも行った。野菜は味が濃くて、甘くて、旨いが、それがオーガニックだからなのかどうかは不明。新鮮だからとか、きちんと手入れされているから、といった理由も十分に考えられる。

 明日午後、飛行機でサイゴンに戻り、明後日からは、日本のインテリア雑誌の仕事がはじまる。今月はなんだかとびきり忙しい月になった。

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