当ブログによく出てくる「市」とは？　とのご質問があったので、本日は市について。http://www.clubdalat.com/2009/03/r.html　にデータと写真があり、またスケッチの３−４月号にも記事がある。

　でも記事は公式、当たり障りのないおさまりになっている。それでは、その実態は？　そもそもダラットで日本食なんて儲かるのか？　って儲かるわけないよねえ、だって日本人は「市」で働いている２人を含めて、分かっているだけで12人、車で１時間圏内を含めてもプラス３−４人だからね。
　全員毎日行ったとして、10人くらいだもん、客。もちろん韓国人や中国人もよく利用するらしいので、それだけじゃないんだけど。
　それに、メニューが少ない。お弁当や丼もの、トンカツとかチキン照り焼きとかはあるので、食事はできるけど、呑めない。それで「つまみを増やせ」と言ったら、最近は七輪に炭をおこして、蛤や焼き鳥を焼いてくれる。でも、焼き鳥、一種類だし。もっとあればいいのに。しょうがないので、カツ丼の上だけ、なんて頼んでつまみにしている。
　さらに、酒の種類が少ない。ビールだってサイゴンビールっきゃなかったんだから。やっとタイガービール置いてくれた。酒は「越の一」しかないし。焼酎は「鬼」しかないし。そんな物、呑みたくないよ。
　これは「お、ベトナムで作ってるお酒ですか、じゃそれを」という観光客向け戦略のようですが、それじゃ困るので、「越の一」と同じところで作っている「いも一」くらいは置くように頼んでるところ。ワインもダラットワインでいいから、高めの旨いヤツは置いて欲しいね（今は安くてうすくてまずいのだけ）。
　酒とつまみがもうちょっと充実したら、週に２−３度行ってもいいかな、とは思っています。潰れられると困るし。