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Mac/iphone (27)月別アーカイヴ
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昨日、午前中は仕事をする。ダラットの日本食「市」のオーナーから電話がかかって来て、お茶でも、というので、家でお茶+ダラットの情報交換をする。
午後も仕事をして、夕方、右肩完治に向け「SAPA」へ薬湯マッサージに。30分薬湯に浸かってから60分のマッサージだ。終ると紙にチップの額を書き込むのだが、マッサージ嬢は足りないと文句を言う。今までと同様の額だし、サイゴンでも同額なので、無視する。受付でその金をはらう時に時間を確認したら、マッサージ40分しかやってないじゃん。なんだそれ。さっそく抗議したら、受付の兄ちゃんは20分分の差額を返してくれた。もう少し言葉が通じればチップも減らしたいところ。いいSPAなのに管理がこれではもったいない。これからは薬湯だけの利用にしようかな。
夜は「市」に出かけて夕食。注文が終わったところで、知り合いの在住日本人がやって来たので、いっしょのテーブルで話をする。さらにオーナーも加わり、知り合いが帰った後はシェフも来て12時頃まで話す。
本日はゆっくり寝坊して、午前中は仕事と仕事の連絡。午後はカレーとトマトソースを作って、冷凍するつもり。一度作ればあと3−4回は解凍するだけなので、楽なのだ。
と思ったのだが、多量のニンニクと玉ねぎ刻みにめげて、本日はカレーのみ。肉をはやく使いたかったからね。トマトソースは野菜だけだから、明日でもOK。
カレーは、市販の日本のルーを使うけど、いろいろ工夫している。例えば、その辺にあるいろんな物を少しずつ入れるとか。醤油、マスタード、マヨネーズ、トマト、キャベツ。あればチョコレートとかバナナなども入れるけど、今日はなし。
あとは、鶏とオクラのカレーにしたんだけど、鶏は骨を外して別に煮込んでスープをとり、そのスープを少し加えている。のこりのスープは冷凍して、あとでインスタントラーメンを作る時に使うと旨いのだ。
鶏肉が多かったので、一部は挽き肉にして入れた。
結果は、いと旨し。
本日午後のバスでニャチャンからダラットに戻って来た。初めて乗ったPhuong Trangのバス。ニャチャンではホテルまでピックアップ、ダラットでは家まで送ってくれてなかなかいいのだが、途中から延々とベトナムコメディのビデオがかかる。あれがあると利用したくないなあ。
結局2仕事目が今日の午前中まで引っ張られて、最後はバスの時間を睨みながらバタバタ撮影。スパ取材で、お試しコースバウチャーを貰ったけど、使い機会はなさそうだ。
その他は、昨日がスパ1軒(こちらは20分のフットマッサージお試しチケットを頂き、終わってすぐに体験した。なでるようなやわらかいマッサージで、うとうと。気持ちよかった)とカフェ。その前の日がカフェバー3軒。合計でレストラン、カフェ、バーが5軒、スパ2軒の取材となりました。
Oz Bar開店2周年記念のアコライブは、開始2−3曲を除いて全部に参加した。サックスが入るのだが、その音を聞きながらあわせると合わせやすいことがわかった。かなりいい感じで演奏ができた。
6時位から始めたのに、終わったのは11時過ぎ。ろくになにも食べてなかったので、ベトナム人ギタリストに連れられてローカルステーキを食べる。場所はいつものビアホイ。ステーキなんかあるなんて知らなかった。
昨晩は、そのOz Barに客として来てくれていたスエーデン人デュオがクレイジーキムで演奏するというので出かけた。2ステージ目に参加できそうな曲があったので、2
曲混じる。そのあと、オマールでビール。
ニャチャンでは結局呑みっ放しだったので、本日は疲れたし、このまま呑まずに寝るつもりだ。
≪続きを隠すニャチャンで一仕事終えて、今日からは2仕事目に。といってもすでに昨日あたりから準備にかかってはいるけれど。
昨日、宿が朝から停電で、隣のホテルの電波を拾ってメールチェックなどしていたが、限界が来たので、涼しくてwifiが使えるカフェに避難した。初めて入ったカフェは広くて涼しい上に、電源もあっていいのだけれど、かなりのボリュームでかかるベトナムポップスがどれもこれもマイナー調で、みんな同じに聞こえる。その上隣の席のオヤジがひっきりなしに吸う煙草の煙がもろに流れてくる。
オヤジは向かいに座っているおばちゃん2人に気を使っているのか、タバコを持った手を椅子の後ろ方向に(つまりこっちに)回しているので、もろに煙が来るのだ。
さすがにこれは声をかけたけど、それでも時々わすれて、またそのポジションになるのでまいった。
夕方、ローカル鶏めし、2万ドンを食べて、夜はセイリングクラブに行く。土曜日はビーチに組んだステージでライブやダンスショウがあり、エリックバンドが出るというので見に行ったのだ。しかしステージは始まる気配がない。スタッフにきいたら、音楽は10時〜だと言う。
念のために、準備をしていたSEに聞いたら9時と言う。あれ?
しょうがない。今度はカウンターに行って聞いたら、11時だって。アホか、こいつら。
みんな、違うことを言うぞ! と文句言ってたら、カウンターの中にいたお姉ちゃんが、プログラムみたいなのを見せてくれた。それによると、8時半開場で、チャージがかかり、9時半〜ダンス。エリックバンドは9時50分だって。だーれも正解を教えてくれなかったわけだな。
かなり時間があったので、一度ホテルに戻って出直した。1時間程のアクトで、最後の方2曲に混じる。
今日はOz Barで夕方からアコライブとか。誘われているので、行くつもり。
昨日はiPhoneを宿に忘れていったので、配信も写真もないけど、今日はやってみようかな。こっち時間の5時頃かららしい。
そうそう、この前アップした写真だけど、Xu SpaじゃなくてSu Spaが正しかった。訂正します。
≪続きを隠す 夜はErickバンドが演奏しているというGuavaへ行き、何曲かまざる。
http://moi.st/555a3
で、オープニングに曲をツイキャスしてみた。
5日は、3時からのレストラン取材で、そのまま食事となったので、晩飯は抜きで、いきなりビアホイ。大きいピッチャー2杯、小さいのを1杯、2人で呑む。10時には切り上げて寝る。なにしろ6日は5時起きで、朝日のビーチ撮影だから。
朝のビーチを撮影して一旦ホテルに戻り、午前中はアナマンダラホテル内のシックスセンセズスパの取材。その後、ビーチでパラセイリング。写真のモデルとして飛ぶことになり、モーターボートに引っ張られて空からニャチャンの街を一望した。
午後はスースパの取材。合間に、ツアーデスクや、ポーナガール塔などを回ったので、7日午前中の予定まで全部終わってしまった。これにて1仕事終了だ。
ポーナガール塔の裏ではチャムダンスのパフォーマンスがあって、いいかんじのオヤジがチャルメラ状の楽器を吹いている。これをiPhoneで動画撮影したのでYoutubeにアップした。
http://www.youtube.com/watch?v=vgddPAizd10
仕事が終わったので、本日は「ルイジアナ」で、マイクルブリュワリーのビールを呑む予定だ。ここのビールは個人的にベトナムで一番旨いと思っているので、たのしみ。
明日からは次の仕事に入り、今度は自分が取材者兼カメラマンになることになっている。
写真は取材で行ったスースパの庭に咲いていたプルメリア。いつものようにiphoneで撮って加工したもの。
昨日はスケッチでやっている仕事の入校日で、延々と仕事。結局23時頃までかかった。久しぶりに晩飯も食わずに仕事をしたね。
考えてみたら、日本にいた時は毎日こんな風に仕事をしていたわけで、いやあ、もうこんな生活には戻れない。
今日は遅く起きたが、停電。こうなるとなにもできないのはいつもの通り。曇り空でいつ雨が降ってもおかしくない天気で、出かける気にもならず、家で本など読んでいたら、2時過ぎに電気が来た。それからメールチェックをしたら、簡単な仕事が1本。すぐに片付ける。
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