昨日は夕方から「ビアホイ」探索に出かける。ビアホイというのは生ビールのことなんだけど、ベトナムにはビアホイとビアトゥオイという2種類の生ビールがあって、まあ、平たくいえばビアホイの方が作っている工場の規模が小さく、味も今ひとつなら値段も安い、って感じか。
ダラットは涼しいので、生ビールをおいてある店を知らない。それが、ビアホイがあるというので出かけたのだ。
しかし、どーんとビールを呑む上に、つまみも一人前の量じゃないので、ホントは2−3人で行くのがいいのだ。それでLesを誘ったが、都合が悪いようなので、ひとりで行く。
サーバーから2リットルのピッチャーに入れられて、ドンとテーブルに出てくるのだが、2リットルはつらいので、半分を注文。炭酸が強めだが、泡はしっかりたつし、味もあっさり苦めで、これなら呑めるよ。で、それをグラスに注いで呑むが、つまみは??
オヤジになにか食うもの、と言ったら、ピーナツをくれた。ここは料理はないのか?
しばらくしたら、他のテーブルに料理が運ばれて行くのを発見。メニューを貰う。オヤジ、メニューがベトナム語なのでよこさなかったみたい。それで、揚げ豆腐とカンガルー焼き肉を注文してみる。
揚げ豆腐は、しっかりアツアツに揚がっていて旨い。カンガルーも、くせを唐辛子とレモングラスで消してあり、甘みがあって、なかなかいい。
ビアホイは軽いので1リットルくらいなんでもあるまい、と思っていたら、呑み終わる頃に結構回って来たぞ。ちなみに1リットル8000ドン。
後でちょっと英語のわかる店員が現れたので聞いたら、朝7:30からやってるんだって。だれが朝から呑むんだろう?
酔い覚ましにサイゴンナイトバーに行く。まだ6時過ぎだというのに、客がいる珍しい夜だ。9時頃まで、ウイスキーとビール。これじゃあ酔い覚ましにはならんな。
ホントに酔い覚ましで、バーの近所を散歩したら、Moc Cafeを発見した。以前、ライブがあると聞かされていた店なので、覗いてみる。階段を下りた地下に30席くらいのスペースがあって、ガットギター2人とボーカルでライブをやっている。店員に聞いたら、毎日9時からライブだそうだ。店内にはさらに低いスペースがあって、そっちには20席くらい。内装もなかなか凝っている。
一旦サイゴンナイトに戻って支払いを済ませ、再びMoc cafeへ行き、ライブ鑑賞。完全なベトナムスタイルで、3人いるボーカルが2−3曲ずつ交代で歌う。全部ベトナムのスローテンポな曲ばかりで、普通ならいやになるのだけれど、2人のギターが上手いのと、音がいいので苦にならない。
そのまま最初のステージが終わり、10時15分位から次が始まった。また同じ3人のボーカルが順番に歌う。3人目が2曲終えたところで、帰宅したけど、さて、再訪するかどうかは微妙だな。同じギターとボーカルの組み合わせでいいから、もうちょっとポップなっていうか、メジャーでアップテンポな曲やってくれるといいんだけどな。チン・コン・ソンの曲が多いのだと思うけど、あの手の3拍子ちょっとシャンソン風は、全部同じに聞こえる。ま、歌詞がわからないせいもあるんだろうけど。
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