昨晩は「市」へ。またもまったく客がいない。少しでも売り上げに貢献しようと、イモ焼酎のボトルを買おうとしたら、無いんだって。前からいれておいて、って言ってるのに。
　仕方なくVodoka Hanoiをレモン絞りで飲む。ボトルで50000ドン。安い。
　実は「鬼」っていう焼酎も会って、こいつは30000ドンなんだけど、味が無いのでやめた。つまりまあ、アルコールを水で割ったみたいな飲み物なのだ。その伝で行くとVodokaHanoiはすこし甘みのある風味がある。まあ、砂糖を添加してるだけかもしれないけどね。
　それで、店主を相手に飲んでたら、やたら英語の上手いお姉さんがやって来て、明日の予約をする。何者かと店主に聞けば、大学で教えている台湾人らしい。ってことは、今晩は台湾人パーティだな。

　大阪、という店ができたようで、なんと寿司があるらしいのだが、その他のメニューはベトナム料理。日本人は関係していないようだし、結構高いらしいし、さて、探検に行くべきかどうか。だれか一緒に行くのなら、行ってみてもいいんだけど。
　
　来週末にダラットに来るかもしれないと言っていた友人が来ないことになったので、３日頃サイゴンに戻ることにする。

　昨日の夜はウインザーホテルのビアフェスティバルに出かけた。３日間開催される初日のチケットを頂いたのだ。
　ホテルの大広間にはベンチとテーブルが並び、真ん中にはステージがあって、ライブバンドが入っている。周りには食べ物のブッフェと20のビールブースがあって、それぞれのブースで１杯ずつ試飲できるというもの。２杯目からはトークンを買って、それで飲めるが、20のブース全部を試飲するだけで、もう立派な酔っぱらいだ。

　まずは手近に、席の近くのブースに行く。そうしたらちゃんとグラスにハーフ&ハーフをつくってくれた。ここはこの前行ったビアガーデン、107パスターのブースだった。それからなるべく知らない名前のビールを呑む。とはいえ、６杯くらい飲んで、ソーセージなど食べたら、もうお腹が一杯だ。

　粘ってもっといろいろ飲んでもいいのだが、飽きて来たので、移動することにした。久しぶりにジャズを聞こうということになり、サクソナーとへ行く。もうビールはいいので、ジントニックなど呑みながら、ジャズを聴いた。

　途中でオーナープレイヤーのトアンさんから、Hiroさんが呼ばれて、ジョイン。その後休憩時に席にやって来たトアンさんに紹介される。まあ、紹介されなくても、こっちはよく知っているのですが。
　しかし、紹介のしかたが、ハモニカプレイヤーだったので、じゃあ、ってことで、次のステージで呼ばれて２曲。ボーカル用の四角くてごついマイクで初めて演奏した。

　本日は６時に起きて、港へ写真のロケハンだったので、早く寝ようと思ったのに、寝たのは何時だったんだろう？　とにかく酒が残ったまま目覚め、バイクで待ち合わせ場所まで出かけた。
　来週、港に初めて船が入ってくるので、セレモニーがあり、その撮影を頼まれている。さらに、岸壁に着いた船にコンテナを積み降ろしするところも撮らなければならない。どんな状況なのか分からないので、行ってみることになったのだ。
　
　港は車で２時間くらいかかる、もうすぐブンタオというところにある。そこまでの車中で寝たら、気分が良くなって来た。
　港はただだだっ広くて、川沿いには下がれないので、広角レンズで撮るしかなさそうだ。それか、船に対して横に下がって撮るか。いずれにしても地上から撮ることになる。あるいはクレーンの上に登れれば、上から撮れるかもしれない。
　そんな確認をして、また車で延々戻って来てからランチ。それからバイクで家に帰った。

　シェリダンズはナイトライフとのことで、推薦した。ライブでいい音楽やってるし、そんなに高くないし、店員はまともだし、町中だし、いいパブなんだけど、なぜか日本人客は少ない。それでも昨晩は、知らないスーツ姿のオジさんが２名いた。あとで聞いたら、領事館の偉い人らしい。スーツは場違いだけど、いいねえ、領事館関係者がパブで呑んでるなんて。
　南アフリカの黒ビール、名前を忘れたので、店員に「黒ビール」って言ったら、Dai Vietがあることが判明したので、Dai Vietを呑む。他の店も、これ、おけばいいのになあ、と思う。
　
　本日は取材同行を取りやめ、休養日。連日の外食で疲れたのか、胃が重かったが、夕食後にはすっきりして来た。今日はこのまま休肝日だ。
　明日は朝からスケッチの依頼で写真撮影４軒。そのあと多分、取材に合流かな。土曜日は最後の練習とライブ本番だし、日曜日は片付けだし。またまた週末が忙しいのである。

　月曜日、火曜日と外出し、本日も外出の予定。
　月曜日は、先日偶然に出会った高校の後輩と、同窓会デート。Huong Laiレストランで、ベトナム料理とビールを頂く。この前、Huong Laiのウエブページを作った時に、金券を貰ったので、それを使わせてもらった。Huong Laiは、サイゴンではあまりお目にかからないDai Vietという黒ビールがおいてあり、３本程呑む。後輩はDai Viet とワインなど。

　食事の後は、後輩がタクシーで帰るのを見送って、シェリダンズへ行く。たまたま居合わせた、ソフトボールリーグ、カナダチームのスティーヴと話す。お互いに顔は知っていても、グラウンドでは話す機会がないので、こういう出会いは楽しい。
　しかし、かれはアイリッシュだそうで、なんでカナダチームにいるのかな？　リーグ唯一のアイリッシュだそうだ。

　昨晩は、バンコクから、新ガイドブックの取材に来ている、ジャアク商会会長と会い、新しくできたビアガーデンへ取材を兼ねて出かけた。
　会長は、シーフードの取材をしなければならないという密命を帯びているのだが、シーフード専門店はすでに各情報誌に露出過多なので、その他の店でシーフードを、というのだが、エビアレルギーのオレは、シーフードはさっぱりわからない。
　しかし、昨日のビアガーデンは、表のワゴンに貝やイカ、エビなどが並んでいる、シーフードメニューの多い店だったので、大正解！　生ガキなどつまみながら、美味しいビールを呑んだ。
　
　本日も取材同行の予定。さてどこに行こうかな？